SENRYU KENSETSU 川柳建設

お知らせ・ブログ

大漁②

  • 日々のこと
  • 社長 ムラタ

ムラタです

 

大漁からの美味しくいただきました

 

釣り当日のうちに2時間かけて

鯛のウロコを取り、全ての魚の内臓を取り除き下拵えを済ませておきました。

海釣りは大漁になるほどあと処理が大変です(´;ω;`)ウゥゥ

 

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煮付けと塩焼きは奥さまが

鯛めしとあら汁は娘が調理してくれました。

※あら汁はすっかり写真を撮り忘れました。

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大変、お酒が進みました‼

 

10月にはアカムツ(のどぐろ)にチャレンジの予定

初心者の方でもプロ級の方でも興味のある方はお声がけ下さい。

ご参加お待ちしております。

 

それではまた

大漁‼

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  • 社長 ムラタ

ムラタです

 

先日、上越に釣りに行ってきました

当日はあいにくのどしゃ降り

豪雨の中、午後2時に出航

真鯛からのアジ五目で夜の8時までめいっぱい楽しんできました。

 

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最初は真鯛釣りにチャレンジ!

若い頃、じいちゃんと釣り船に乗って

何度か鯛を狙ったことがあるのですが

その頃は全然釣れませんでした( ノД`)シクシク…

リベンジに燃えた今回

船頭さんとスタッフのアドバイスのもと

しっかりと棚を合せ、いっぱい釣ることができました

私の写真はありませんが

このくらいのサイズが1~5匹くらいずつ全員が釣れました

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ちなみに写真の人が一番の大物をゲット

写真のではありませんが65㎝くらいありました

恨まやしいですが本人は鯛アレルギーのようで食べられないそうです(笑)

 

この頃には雨もやみ

大漁を祝福するかのように彼方に虹が出現!

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6時まで鯛釣りを楽しんだあと

ポイントを変えてアジ五目にチェンジ

入れ食い状態で後半はコマセ(餌)を入れずとも

仕掛けに食いついてくれました!

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まさに大漁‼

今回の最大は32㎝でした。

上の写真(アジ)とあわせて

鯛が8匹

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サバが1匹
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釣果は奥さまとあわせて以上です。

 

今回お世話になったのは上越の「八坂丸」さん

とても親切でやさしい船長さん・スタッフさんで

楽しく釣りができました。

本当にありがとうございました。

 

それではまた

人生初⁉

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ムラタです

 

スタッフの永野ちゃんからお裾分け

モロヘイヤ・みょうが・イチジクをいただきました。

「イチジク好きですか?」の問いに

そー言えば生まれて一回も食べたことが無いことに気づきました!

50年近く生きてきて一度もですよ‼

早速、事務所でつまみ食いをしてみました。

なかなか不思議な食感とお味でした。

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ちなみに

モロヘイヤ、茎まで食べれることを知らなかった永野ちゃん

しっかりと手間をかけ、葉っぱだけとって届けてくれました(笑)

帰って美味しくいただきます!

 

永野ちゃん、またお願いしまーす。

 

それではまた

季節の恵みをいただきました★

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  • スタッフ

食べ物の頂き物は断らない永野です(笑)

先日社長より大量の恵みをいただきました!

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本当はもっといただいたのですが
すでにちょっきんした後でした。

永野ファミリーは人数が多いので
たくさんいただいてしまったのですが
全て下ごしらえ済み…!!!

なにからなにまでありがとうございます!!社長!!

鯛めしをオススメされたのですが
我が家のちびっ子たちに骨を取らないといけない手間を考えると
泣く泣く諦めることに…

今回は煮つけにしました♬
せっかく美味しくできて子供たちに大好評だったのに
写真を撮り忘れてしまいました…

すみません( ;∀;)
次は写真を忘れないのでまたいただけたらと思います!(笑)

大工の柳沢さんからは
愛情のこもったなすをいただきました!

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こんなに長いなすあります!?
どうやって作ったんだろう…?

子供たちが振り回すので
慎重に返していただきました((+_+))

我が家のなすと比較。

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丸ナスなら約5個分!

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長なすなら約3個分!

なす祭りじゃ~~~~★

子供に絶賛不人気ななすですが
我が家は肉みそ炒めなら売れるので
大変美味しくいただきました。

(なんとこちらも写真撮り忘れ…)

いつもいつも
食材の恵みをありがとうございます。

おかげさまで
永野ちゃんは今日も元気です(笑)

いよいよスタート

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  • 社長 ムラタ

ムラタです

 

先日

後日着工予定のご新築工事の地縄張りをさせていただきました。

地縄を張ると大きさや位置がわかり

「いよいよ工事がスタートするな」と気が引き締まります。

 

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地盤調査も完了し

次はいよいよ地鎮祭

完成が楽しみです!

 

工事の進捗状況も時折UPしますので

良かったらチェックしてみてください。

 

それだはまた

お別れ

  • 日々のこと
  • 社長 ムラタ

ムラタです

 

私が生まれるずっと前から

会社の工場で

何人もの大工さんが

数えきれないほどのお宅の材木を製材した

機械とのお別れ( ;∀;)
 

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私も大工職人時代

材木の厚さや直角を決めたりと

幾度となくお世話になりました。

「そんなやり方じゃ指とれちまうぞ!!!」

なんて、よく親方に怒られてました。
 
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今となっては川柳建設で一番の古株

長い間、本当にお疲れ様でした。

 

これからはこやつがお客さまの材木の製材を担当してくれます。

名付けて「ヘルキャット」‼
 
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皆さんに喜んでいただよう、大工さんたちと力をあわせて頑張って下さい。

これからよろしくお願いします!

 

それではまた

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